รายละเอียดงานวิจัย

  1. ปัญหาพิเศษ การปรับปรุงเนื้อสัมผัสของลูกชิ้นเห็ดนางฟ้าโดยใช้โปรตีนเกษตรแป้งถั่วเขียว และกลูเตน
  3. งานวิจัยสาขาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
  4. 2557
  6. งานวิจัยปริญญาตรี
  7. นางสาวมาลัยทอง ขรรค์แก้ว และ นางสาวปรางค์ทิพย์ แสงเทพ
  8. อ.กิตติพร สุพรรณผิว
  11. ดาวน์โหลด


  12.     








เข้าสู่ระบบ

© Copyright คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี